сегодня оао ижевский хлебозавод 3 - это самое молодое и мощное предприятие в столице удмуртии. в 2010 году предприятие отметило свой 30-летний юбилей. предприятие оснащёно лучшим отечественным и импортным оборудованием, динамично развивается и уверенно занимает лидирующие позиции в производстве хлеба и хлебобулочных изделий. ассортимент продукции, выпускаемый предприятием, весьма разнообразен - это и хлеб, батоны, пирожки, слойки, сухари-гренки, а также торты и другие кондитерские изделия. постоянное расширение ассортимента продукции, появление новых интересных новинок, эксклюзивных предложений для потребителей - все это работа предприятия сегодня. предприятие не останавливается на достигнутых результатах. новый цех по выпуску замороженных мелкоштучных булочных и слоёных изделий - это крупнейшее производство, не имеющее аналогов в удмуртии и приволжском федеральном округе, входящее в пятёрку аналогичных производств россии. уникальность производства состоит в возможности получения не только уже готовой продукции, но и замороженных полуфабрикатов с последующим их выпеканием в местах продаж. суть процесса в том, что на стадии почти законченной выпечки изделия подвергаются глубокой заморозке, что увеличивает сроки их хранения. производство полуфабрикатов высокой степени готовности позволяет предложить покупателям всегда свежую продукцию - круассаны, корзиночки с фруктовыми начинками, пирожки, штрудели. в планах предприятия существенно расширить географию продаж. в торговых организациях в течение нескольких минут допекают хлебобулочные изделия прямо в магазине, и горячими выставляют на продажу. весной 2009 года на рынке заказных тортов появилось новое имя - бутик-тортик. под этим брендом оао ижевский хлебозавод 3 начал выпуск эксклюзивных произведений высокой кондитерской моды pret-a-torte. каждый торт уникальный, изысканный и единственный в своём роде. каждый торт - это произведение искусства, сотворённое руками и талантом кондитеров, художников, дизайнеров. торт от бутик-тортик - это особенный рецепт, безупречный вкус и роскошный дизайн, выполненный специально для вас!
